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치아 씨앗의 기원, 효능, 부작용, 복용 방법 안녕하세요. 둥오 입니다. 오늘은 또 하나의 "슈퍼푸드"인 치아 씨앗에 대해 알아보려 하는데요. 치아 씨앗의 기원부터 효능, 부작용, 그리고 일상 식단에 포함시키는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 기원 치아씨앗은 민트와 관련이 있는 사막 식물인 Salvia hispanica에서 나오는 작은 타원형 씨앗으로 영양적인 가치와 약효로 수세기 동안 알려져 왔습니다. 이 씨앗은 높은 에너지를 제공하였기에 아즈텍과 마야인과 같은 고대 문명의 주식이었습니다. 효능 그렇다면, 치아 씨앗의 특별한 효능은 어떤 것이 있을까요? - 높은 섬유질 함량: 치아씨앗의 두드러진 특징 중 하나는 높은 섬유질 함량입니다. 섬유질은 소화기 건강에 필수적인데, 규칙적인 배변 활동을 촉진하고 여러분이 더 오랫동안 포만감을 느끼도록 도와.. 2024. 3. 31.
항산화 성분이 풍부한 타트 체리의 효능, 부작용, 복용방법. 안녕하세요. 둥오입니다. 건강에 대한 관심이 많은 요즘 여러 가지 식품들이 나오고 있는데요. 오늘은 그 중에서 사람들 사이에서 "슈퍼푸드"로 불리는 타트 체리에 대해 알아보려 합니다. 종류 몽모랑시(Montmorency): 가장 인기 있는 타르트 체리 품종 중 하나로 밝은 붉은색과 톡 쏘는 맛으로 잘 알려져 있습니다. 일반적으로 체리 파이, 주스 및 기타 요리 응용 분야에 사용됩니다. 모렐로(Morello): 또 다른 일반적인 타르트 체리 품종인 모렐로 체리는 색상이 짙은 빨간색에서 거의 검은색이며 풍부하고 신맛이 납니다. 특히 유럽 요리에서 요리와 베이킹에 자주 사용됩니다. 발라톤(Balaton): 발라톤 체리는 미시간에서 개발된 비교적 새로운 종류의 타르트 체리입니다. 진한 붉은색을 띠고 달콤하고 신.. 2024. 3. 31.
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